深圳市中海凯骊酒店有限公司隶属于中海地产集团,由中海地产商业发展有限公司运营管理。
深圳中海凯骊酒店是深圳市龙岗区首家五星级绿色商务酒店。酒店坐落于龙岗体育新城,毗邻大运场馆,交通便利,风景优美。酒店以西班牙典雅风格为设计主题,雍容华贵与商务会聚完美融合,致力于为来自国内外的高端商务会议、及度假客人提供“舒适、健康、安全、环保”的高品质产品和服务。
酒店主体楼高26层,拥有418间(套)设施齐全、典雅舒适的各类风格客房及套房;并设有弗拉明戈大堂吧、骊韵全日制餐厅、香颂法国餐厅、骊轩中餐厅等多个风格各异的主题餐厅和酒吧,汇聚东西方顶级美食为宾客呈现一个精彩纷呈的餐饮世界。(酒店所有公共区域及客房均可免费畅享WIFI之旅!)
MENU
菜单
海鲜自助晚餐菜单(含火锅)
海鲜类
东星斑、大海斑、白鳝、基围虾、河虾
赖尿虾、甲鱼、青口肉、生蚝肉、黄鳝
墨鱼片、墨鱼仔、脆肉鲩、鲜鱿、沙白
北极贝、黄金贝、红口贝、田鸡肉、三文鱼头
大鱼头、日本蟹柳、生鱼块、三点蟹、九肚鱼
鲜鳄鱼肉、鲜鱼鳔
精选丸仔
墨鱼丸 红虾丸 猪肉丸 潮洲牛肉丸
肉类
猪肉片、牛肉片、猪脑、猪红
猪腰、猪肝、鸡肾、鸡腰子
三黄鸡、竹丝鸡、火腿片
新鲜牛杂、鲜牛肚、牛心顶
现场刨肥牛、肥羊肉, 驴肉
菜类及其它
炸腐竹、响铃卷、甜玉米、鲜淮山
大豆芽、白萝卜、红萝卜、豆腐
冻豆腐、日本豆腐、豆腐卜、鲜海带
马蹄肉、土豆片、冬瓜、连藕
莴笋、鲜水笋、木耳、鸡蛋
鹌鹑蛋、鲜冬菇、秀珍菇、杏包菇
茶树菇、鲜磨菇、金针菇、唐生菜
塘蒿菜、小白菜、大白菜、小唐菜
芥菜胆、西洋菜、皇帝菜、菜心
菠菜、苋菜、油麦菜、紫背菜
枸杞叶、当归叶、红菜苔、红薯叶
香菜、豆腐皮、木薯粉、水饺
鱼皮饺、手擀面、枧水面、油河粉
桂林米粉、魔芋丝、魔芋豆腐
汁酱
香麻油、沙爹酱、鱼露
蒜茸、辣椒酱、沙茶酱
辣椒豉油、生抽、腐乳
南乳、陈醋、红醋、蚝油
火锅汁酱
姜茸、普宁豆酱、沙姜
葱花、豆拌酱、韭菜花
指天椒、芫茜碎、芝麻酱
油拨辣籽、腊八蒜、味噌酱
特制牛肉酱
汤(锅底)
椰子鸡汤 番茄汤
川香麻辣锅
4. 牛骨清汤
5. 味噌汤
精选冷菜
蔬菜冻、迷你蔬菜沙拉、意大利面沙拉
混合豆沙拉、麻辣牛肉、韭菜拌鸡蛋干
凉拌豆腐皮、红油凉粉、合季水果
毛豆、各式小食杯
切块水果(四种)
西瓜 哈密瓜 火龙果 橙子 红提
整水果(四种)
红苹果 青苹果 香蕉 枣 小芒果 车厘茄
沙拉
青瓜片 玉米粒 三角豆 红腰豆 胡萝卜丝
4 种生菜
汁酱
法汁 千岛汁 油醋汁 凯撒汁
配料
烟肉碎 面包丁 橄榄 水瓜柳 鸡尾洋葱 酸青瓜 芝士粉
芝士盘配小料(6种坚果) 什锦冷切肠
冰鲜台
冰鲜熟虾 罗氏虾 纽西兰青口 花蟹 老虎蟹
翡翠螺 各式生蚝 雪蟹腿 (周五周六)
刺身、寿司 小吃
挪威三文鱼 金枪鱼
深海八爪鱼 鲷鱼
醋青 希鲮鱼
各式刺身手握寿司
档口
生蚝鸡全翅 烤香肠
牛肉串 羊肉串 鸭肉串
鸡胗 鸡皮 烤玉米
现场制作拉面档
拉面、扯面、刀削面
萝卜牛腩、炸酱、番茄蛋打卤
现场铁板烧
牛扒、羊扒、猪扒、鸡扒、黄花鱼、秋刀鱼、多春鱼、大虾
例汤
萝卜牛杂汤 奶油蘑菇汤
热菜
海鲜炒饭、三丝炒面、海鲜麻辣香锅、酸菜鱼、鲍鱼焖鸡
芝士焗土豆、羊肉萝卜煲
甜品
朱古力喷泉配水果串和棉花糖、雪茄蛋糕、慕丝蛋糕
黑森林蛋糕、水果忌廉蛋糕 、法式精美小饼
各式曲奇饼干、 4种整个蛋糕
冰激凌
巧克力冰激凌、芒果冰激凌、经典香草冰激凌
绿茶冰激凌、卡布奇诺冰激凌、草莓冰激凌、夏威夷果仁至尊冰激凌
饮品类
西柚汁、柳橙汁、葡萄汁、苹果汁
扎啤、可乐、雪碧、凉茶
红葡萄酒、英式红茶、咖啡